Sexta-feira, 11 de Novembro de 2011

Verão de S. Martinho

 

Com seiscentos mil macacos!

Onde está o Verão de S. Martinho?

Será que a crise também o atingiu?

Vai na volta soltou-se um imposto extraordinário sobre o sol!

Eu não dei conta, mas…

Ou então…

Ai que nem quero imaginar! Será que confiscaram a outra metade da capa ao pobre do S. Martinho?

É que isto em tempo de guerra não se limpam armas e tudo serve para… amealhar, claro!

Não, eu prefiro acreditar numa versão mais romântica e pensar que o próprio santo a ofereceu a outro dos muitos mendigos que por este território tem encontrado.

Tarefa difícil a sua, esta de escolher!

 

 

E as castanhas onde estão?

Lembrei-me agora que aquele pregão tão só nosso… “Quentes e boas”, também não o ouvi!

 

Pudera!

A quatro euros e trinta cêntimos o quilo quem é que as vai comprar? 

É que todos nos lembramos da cara severa do Sr. Coelho a anunciar tempos difíceis.

Eu por aqui ouvi dizer que lá em casa, a Laurinha também não comprou.

Quem é a Laurinha?

Minha gente, que falta de cultura geral!

Até foi pergunta do concurso da RTP 1!

 

Eu e as minhas desconfianças! Já que esta estação de TV é estatal, será que houve por ali uma pequena influência? Afinal quem é que conhecia a senhora?

Também não tem importância Sr. Coelho, isso é coisa de pouca monta!

 

O que interessa é que hoje é dia de comer castanhas.

E eu bem que me lembro, lá na terra do meu pai bem pertinho de Viseu, ouvir dizer “em dia de S. Martinho vai à adega e prova o vinho”.

Eu confesso a minha ignorância, mas nunca percebi muito bem este “ditado”!

Não é de tradição neste dia beber água-pé ou jeropiga? Então o porquê do vinho?

 

Com muita dificuldade, mas com muita devoção, eu lá comprei umas castanhas.

 

Cozi meia dúzia delas com a tradicional erva-doce e tenho outra meia dúzia a assar no forno com umas colherezinhas de manteiga. Ficam óptimas!

 

Já tenho a mesa posta para o meu jantar com uma velinha acesa para dar ambiente.

Uma taça pequena de alperces secos e outra maiorzinha de puré de maçã reineta.

Um prato com castanhas cozidas e outro com as acabadinhas de assar.

Quem disse que não combina?

Ah! Falta a manteiga!

O quê? Nunca experimentaram abrir uma castanha assada quentinha e pôr-lhe um pouco de manteiga?

É um manjar dos deuses! 

 

Santo Deus! Falta-me a água-pé ou a jeropiga!

Não faz mal. Nada que não se resolva com meio copo de vinho tinto ou, porque não, um cálice de vinho do Porto.

E para o final já lá está também a caixinha de After Eight. 

 

Hoje por cá, não há noticiários nem debates. Em vez disso o canal do myZen por onde costumo viajar e no leitor de CDs uma música suave mas sedutora.

O ambiente está completo e perfeito e eu sento-me à mesa… sozinha. 

 

Ora, que importa isso?

Sempre ouvi dizer que quem não tem cão caça com gato e cá para mim, mais vale só que mal acompanhada.

 

 

 

Mafalda, 11 de Novembro de 2011 

 


publicado por mafalda-momentos às 19:38
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10 comentários:
De luadoceu a 12 de Novembro de 2011 às 18:35
mafalda
o sol foi ali,disse que ja vinha,mas depois lembrou se que tinha de sercumplice de troika, governo ,crise e afins, como ele nao e dessas coisas, esta escondidinho,mas ele volta, pq sabe que precisamos dele......pois senao t  realmente teria de ser lhe posto um imposto e ele fugiu rapidinho, mas volta....eheheheh
amiga,costuma se dizer, antes sozinha,que mal acompanhada...mas nao,nao estas mal acompanhada, naoe stas sozinha, que o silencio, uma boa jeropiga, castanhinhas e nos daqui, no virtual, eu que ate venho muito tarde, nem parece meu,peçod esculpas, fazem te companhia
amiga,um gdre beijinho
e ate ja,dia 17 pelo menos
fica bem

 


De mafalda-momentos a 30 de Novembro de 2011 às 22:53
Luadoceu

Que maneira mais engraçada encontraste para definires os contrastes do mau e bom tempo, interligando-a com os desagradáveis e maus tempos que politicamente atravessamos.

Muito em especial por ti, que estás sempre por perto, é verdade que não estou sózinha e deixa-me que te diga que aprecio demais essa tua qualidade.

Em contrapartida, eu ando a portar-me muito mal e já há demasiado tempo.

Deixo-te muitos beijinhos e uma flor Image


De Jorge Soares a 12 de Novembro de 2011 às 18:39
Ola Mafalda


Também não sei onde foi o Verão de São Martinho... se calhar gastou-se com aquele calor todo no mês de Outubro :-)




Mas posso explicar o ditado do vinho.


As uvas  foram colhidas e convertidas em mosto a meio de Setembro,  o mosto esteve a amadurecer desde então e  é mais ou menos por esta altura que estará convertido em vinho e em condições de ser bebido. è de aí que vem o ditado popular.


Jorge


De mafalda-momentos a 30 de Novembro de 2011 às 23:02

Olá Jorge

É com muito gosto que te recebo sempre aqui na minha modesta casinha.

Depois de explicada a questão que coloquei, claro que tem lógica, mas confesso-me uma completa analfabeta nos "timings" da elaboração do vinho... embora aprecie um copo de um bom vinho a acompanhar uma boa refeição, mas estes já são outros "timings".

Obrigada pela tua dica, nunca é tarde para aprender e é bom quando em cada dia temos oportunidade de assimilar alguma coisa.

Image


De laizokas a 24 de Novembro de 2011 às 21:58
Olha miuda só estavas sozinha porque não me convidaste.Não é que eu aprecie muito as ditas, mas assadas com a manteiguinha e os outros acompanhamentos...OH  que delícia.(não gosto de água-pé ,mas jeropiga.....Image


De mafalda-momentos a 30 de Novembro de 2011 às 23:08
laizokas

que bom ter-te por aqui... é um luxo mesmo!

Para me certificar que eras tu, já lá fui espreitar e hei-de lá voltar e deixar um comentário.

Pois, realmente não te convidei, mas se o tivesse feito, de certeza que não vinhas... lol
Tenho razão não tenho?
À noite sair... naaaaaaaaaaaa... quem te tira a tua casinha, tira-te tudo, vero?

Beijinhos grandes e fofos e me aguarda.


 


De Existe um Olhar a 28 de Novembro de 2011 às 09:35

Olá Mafalda
Andei tão distante nestes dias que nem dei pela falta do S. Martinho e calor foi o que não faltou para os lados do Peru.
Vinho??? pouco muito pouco, porque um copito custava uma pipa de massa.
Castanhas nem vê-las, nem me lembrei delas, foi preciso vir aqui para ficar com um apetite danado e a vontade de fazer um petisco assim do género do teu, com manteiga? essa nunca experimentei.
Espero que esteja tudo bem contigo.

Beijokas
Manu


De mafalda-momentos a 30 de Novembro de 2011 às 23:16
Manu

Sê bem vinda miuda gira que já cá fazias muita falta.

Pois acredito que por lugares tão distantes os usos e costumes sejam bem diferentes.

É bom sinal que nem te tenhas lembrado das nossas tradições. De certo o tempo foi muito bem ocupado e passado.

Quanto aos petiscos, já sabes é só combinar e estamos sempre a tempo.

Beijokas para ti
Image


De Perder Volume | Perder Cintura a 29 de Novembro de 2011 às 12:46
Que saudades que eu já tinha de comer castanhas!


De mafalda-momentos a 30 de Novembro de 2011 às 23:17

LOL... Acredito!


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